BONIQ 2.0と3.0の違いを比較｜初心者にはどっちがおすすめ？スターターセットも解説

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最終確認日：2026年7月10日

「低温調理器を使ってみたいけれど、BONIQ 2.0とBONIQ 3.0のどちらを選べばよいのかわからない」

「できるだけ費用は抑えたいけれど、安い旧モデルを選んで後悔しないか心配……」

初めて低温調理器を購入するときは、このように迷ってしまいますよね。

BONIQ 2.0とBONIQ 3.0は、最大出力や対応水量などの基本仕様が近いモデルです。一方、BONIQ 3.0では静音性やWi-Fi、専用アプリ、安全設計などが見直されています。

また、BONIQ 3.0には、本体単品だけでなく、専用コンテナやラックなどが付属するスターターセットも用意されています。

この記事では、次の3つの選択肢を比較します。

公式サイト、取扱説明書、販売ページに掲載されている情報をもとに、初心者にもわかりやすく整理しました。

結論｜安さなら2.0、使いやすさなら3.0、準備の手軽さならスターターセット

先に結論をまとめると、次のように選ぶとわかりやすいです。

重視したいこと	おすすめ
本体価格をできるだけ抑えたい	BONIQ 2.0
静音性や新しいアプリを使いたい	BONIQ 3.0
道具をまとめてそろえたい	BONIQ 3.0スターターセット
深い鍋や容器をすでに持っている	BONIQ 2.0または3.0本体
道具選びで迷いたくない	3.0スターターセット
現行モデルを長く使いたい	BONIQ 3.0

BONIQ 2.0と3.0は、どちらも設定温度5〜95℃、最大湯せん容量15Lの家庭用モデルです。BONIQ 3.0は最大1000W、対応水量5〜15Lと案内されています。

BONIQ 2.0も公式取扱説明書で5〜15Lの鍋が推奨され、設定温度5〜95℃、最大湯せん容量15Lと記載されています。

そのため、3.0を選んだから一度に調理できる量が大幅に増える、という違いではありません。

主な差は、静音性、アプリ、Wi-Fi、安全設計、販売状況などが挙げられます。

BONIQ 2.0・3.0・スターターセットの比較表

比較項目	BONIQ 2.0	BONIQ 3.0本体	3.0スターターセット
モデル	旧モデル	現行モデル	現行モデル
設定温度	5〜95℃	5〜95℃	5〜95℃
対応水量	5〜15L	5〜15L	5〜15L
本体重量	約950g	約1kg	本体は約1kg
Wi-Fi	2.4GHz	2.4GHz・5GHz	2.4GHz・5GHz
専用アプリ	旧モデル向け	3.0専用アプリ	3.0専用アプリ
静音性	従来仕様	駆動ノイズを約30％軽減	3.0本体と同じ
コンテナ	なし	なし	あり
ラック	なし	なし	あり
メッシュトレー	なし	なし	2枚あり
保温ルーフ	なし	なし	あり
保温ジャケット	なし	なし	あり
初期費用	抑えやすい	中間	高め
道具選びの手間	あり	あり	少ない
向いている人	安さ重視	新機能重視	初心者・一式購入

BONIQ 3.0の公式価格は、確認時点で本体単品が24,000円、スターターセットが31,500円です。スターターセットは、個別価格合計35,550円相当の本体とアクセサリーをまとめ、10％引きにした商品として案内されています。

価格、在庫、楽天市場やAmazonのポイントは変動するため、購入時に改めて確認してください。

BONIQ 2.0の特徴｜費用を抑えて始めたい人向け

BONIQ 2.0は、BONIQ 3.0より前に販売された家庭用の低温調理器です。

旧モデルですが、低温調理に必要な基本性能は備えています。

公式取扱説明書で確認できる主な仕様は次のとおりです。

項目	BONIQ 2.0
設定温度	5〜95℃
温度安定性	±0.1℃
最大湯せん容量	15L
推奨する鍋の容量	5〜15L
本体サイズ	高さ約315mm、直径約53mm
重量	約950g
電源コード	約1.5m
使用目的	一般家庭用

一般的な家庭で、鶏むね肉、ローストビーフ、魚、卵などを低温調理することが目的なら、基本機能が大きく不足するモデルではありません。

BONIQ 2.0のメリット

BONIQ 2.0の大きなメリットは、旧モデルとして安く販売されている場合があることです。

低温調理を続けられるかわからない段階では、最初から本体とアクセサリーを一式購入することに迷う方もいるでしょう。

深さのある鍋や湯せん対応の耐熱袋をすでに持っているなら、2.0本体だけを購入して初期費用を抑えられる可能性があります。

また、設定温度や対応水量などの基本仕様は3.0に近いため、本体で温度と時間を設定して調理できれば十分という方には、現実的な選択肢です。

BONIQ 2.0のデメリット

BONIQ 2.0は旧モデルのため、販売元や保証を特に慎重に確認する必要があります。

公式取扱説明書では、購入日から1年間の保証が案内されていますが、保証を受けるには購入証明が必要です。また、正規販売店一覧にない店舗や、フリマサイト、オークションなどから購入した商品は、新品表記であっても保証対象外になると記載されています。

購入前には、次の点を確認しましょう。

本体が安くても、故障時に保証を受けられなかったり、必要な容器を買い足したりすると、結果的に負担が大きくなることがあります。

BONIQ 2.0は初心者にも十分？

基本的な低温調理を試したい方であれば、BONIQ 2.0も候補になります。

ただし、初心者だからこそ、価格だけでなく、説明書、販売元、保証、必要な道具まで含めて選ぶことが大切です。

特に、適切な加熱時間や温度を自己判断で短くしないようにしましょう。低温調理は、食材の見た目だけで安全に加熱できたかを判断できる調理法ではありません。

公式レシピや加熱基準を確認し、食材の種類と厚みに合った温度・時間を守る必要があります。

BONIQ 2.0がおすすめの人

BONIQ 2.0は、次のような方に向いています。

BONIQ 3.0の特徴｜静かさと使いやすさを重視した現行モデル

BONIQ 3.0は、BONIQ 2.0の基本性能を受け継ぎながら、静音性、Wi-Fi、アプリ、安全設計などを見直したモデルです。

公式仕様は次のとおりです。

項目	BONIQ 3.0
最大消費電力	1000W
設定温度	5〜95℃
温度誤差検知精度	±0.1℃
設定時間	1分〜99時間59分
対応水量	5〜15L
本体サイズ	高さ約31.5cm、直径約5.5cm
重量	約1kg
電源コード	約1.5m
Wi-Fi	2.4GHz・5GHz
付属品	取扱説明書、低温調理ガイドブック
使用目的	家庭用

BONIQ 3.0は、単純に出力や容量を大幅に高めたモデルではありません。

毎日使う際の音、アプリ操作、安全性などを改良したモデルと考えるとわかりやすいでしょう。

進化点1｜駆動音を約30％軽減

BONIQ 3.0では、内部構造やモーターなどが刷新され、公式には駆動ノイズを約30％軽減、稼働音は約35dBと案内されています。

低温調理は、レシピによって数時間運転することがあります。

キッチンとリビングが近い家庭や、夜間・早朝に使用する方にとって、静音性は確認しておきたいポイントです。

ただし、約35dBだから完全に無音という意味ではありません。音の感じ方は部屋の広さや周囲の環境によっても変わります。

進化点2｜専用アプリが充実

BONIQ 3.0では、専用アプリ「BONIQ 3.0 Controller」を利用できます。

主な機能は次のとおりです。

初心者にとって便利なのは、食材の厚みと好みの温度を入力すると、推奨基準をもとに加熱時間を設定できるプリセット機能です。

低温調理では、同じ種類の食材でも厚みによって必要な時間が変わります。設定を考える負担を減らしたい方には、使いやすい機能でしょう。

なお、アプリを使わなくても、本体だけで温度と時間を設定できます。

進化点3｜2.4GHzと5GHzのWi-Fiに対応

BONIQ 3.0は、2.4GHzと5GHzのWi-Fiに対応しています。公式では、BONIQ 2.0にはなかった5GHz帯への対応が追加されたと説明されています。

ただし、スマートフォンや家庭の通信環境によっては接続できない可能性もあるので注意が必要です。公式ページでも、すべてのスマートフォンで接続できることを保証するものではないと案内されています。

アプリ機能を重視する場合は、自宅のWi-Fi環境やスマートフォンの対応状況も確認しましょう。

進化点4｜安全性と内部構造を見直し

BONIQ 3.0では、メタル製の大型撹拌ファン、空焚き防止センサー、2段階ヒューズなどが採用されています。

低温調理器は、水を加熱しながら長時間使用する家電です。

新しい便利機能だけでなく、内部構造や安全設計が見直されていることも、3.0を選ぶ理由になります。

ただし、安全機能があるからといって、設置や水位確認が不要になるわけではありません。

安定した場所に置き、指定された水位を守り、電源部分を水に触れさせないなど、説明書に沿って使用しましょう。

BONIQ 3.0のメリット

BONIQ 3.0の主なメリットは次のとおりです。

BONIQ 3.0のデメリット

一方、次のような点には注意が必要です。

新しいモデルだからという理由だけで選ぶのではなく、静音性やアプリを実際に活用しそうかで判断しましょう。

BONIQ 3.0本体のみがおすすめの人

BONIQ 3.0本体のみは、次のような方に向いています。

BONIQ 3.0スターターセットの特徴

BONIQ 3.0スターターセットは、BONIQ 3.0本体と、低温調理に使う専用アクセサリーをまとめた商品です。

公式サイトでは、次の内容が案内されています。

セット内容	主な役割
BONIQ 3.0本体	水温を設定温度に保つ
コンテナ	水と食材を入れる
コンテナラック	袋同士を分けて並べる
メッシュトレー2枚	食材の浮き上がりを防ぐ
保温ルーフ	水の蒸発を抑える
保温ジャケット	熱が逃げるのを抑える

個別価格の合計は35,550円、スターターセットは31,500円と案内されています。

公式サイト限定のポータブルケースや耐熱袋などの特典は、楽天市場やAmazonでも同じとは限りません。購入先の商品ページに記載された付属品を基準にしてください。

スターターセットのメリット

スターターセットの大きなメリットは、道具選びの手間を減らせることです。

初めて低温調理器を購入するときは、次のような点で迷いやすくなります。

スターターセットなら、BONIQに合わせたアクセサリーがそろっているため、サイズ選びの失敗を減らしやすくなります。

まとめ調理をしたい方や、商品が届いたあとに迷わず使い始めたい方には便利です。

スターターセットのデメリット

一方で、次のようなデメリットもあります。

すでに適した鍋やラックを持っている方は、本体単品のほうが費用を抑えられるでしょう。

スターターセットは、付属品が多いから必ずお得なのではなく、付属品を実際に使う方にとってお得になりやすい商品です。

7Lと12Lはどちらを選ぶ？

スターターセットには、7Lと12Lのコンテナがあります。

公式サイトが案内している大きさと同時調理量の目安は次のとおりです。

容量	外寸	同時調理量の目安
7L	高さ約19.7cm、幅約16.4cm、奥行き約34.9cm	鶏むね肉約6枚
12L	高さ約19.7cm、幅約24.5cm、奥行き約34.9cm	鶏むね肉約10枚

7Lが向いている人

7Lは、次のような方に向いています。

公式目安では鶏むね肉約6枚分なので、少人数の家庭でも数日分の作り置きに対応しやすい容量です。

12Lが向いている人

12Lは、次のような方に向いています。

ただし、水だけでも重くなるため、調理中の移動は簡単ではありません。

12Lを選ぶ場合は、最初に調理場所へ設置してから水を入れるほうが扱いやすいでしょう。 

迷ったら普段の調理量で決める

たまに大量調理するかではなく、最もよく使う量を基準に選びましょう。

普段の使い方	選びやすい容量
1〜2人分が中心	7L
少量をこまめに作る	7L
収納スペースを抑えたい	7L
家族分をまとめて作る	12L
数日分を作り置きする	12L
複数の袋を余裕を持って並べたい	12L

大きいほうが必ず便利とは限りません。

12Lを選んでも、毎回少量しか調理しないのであれば、水を入れる準備や片づけを負担に感じる可能性があります。

BONIQ本体以外に必要なもの

BONIQ 2.0や3.0本体単品を購入する場合は、主に次のものを用意する必要があります。

用意するもの	必要度	役割
深い鍋・耐熱コンテナ	必須	水を入れて湯せんする
湯せん対応の食品用耐熱袋	必須	食材を密封する
ふた・蒸発対策	状況により必要	水位低下を防ぐ
ラック・重し	状況により必要	食材の浮き上がりを防ぐ
トング	あると便利	熱い袋を取り出す
真空パック器	必須ではない	袋内の空気を抜きやすくする

真空パック器は必須ではない

低温調理を始めるために、真空パック器を必ず用意する必要はありません。

湯せん対応の耐熱袋を水へゆっくり沈めながら、中の空気を押し出して閉じる方法でも調理できます。

ただし、袋に空気が多く残ると、食材が水面へ浮きやすくなります。食材全体が水中に沈むように調整しましょう。

電子レンジ対応と湯せん対応は同じではない

家庭用の保存袋を使う場合は、商品パッケージを確認し、湯せんに対応しているものを選びましょう。

「電子レンジ対応」や「耐熱」と書かれていても、湯せんに使えるとは限りません。

耐熱温度や使用方法を確認して、メーカーが案内していない方法では使わないようにしてください。

本体価格ではなく「始めるための総額」で比較しよう

BONIQを比較するときは、本体価格だけでなく、必要な道具を含めた総額で考えることが大切です。

たとえば、深い鍋や耐熱袋をすでに持っている方なら、BONIQ 2.0や3.0本体単品を購入するだけで始めやすいでしょう。

一方、容器やラック、蒸発対策まで一からそろえる場合は、スターターセットとの価格差が小さくなる可能性があります。

次のように考えると選びやすくなります。

手持ちの道具・希望	向いている商品
深い鍋を持っている	BONIQ 2.0または3.0本体
道具を自分で選べる	本体単品
何も持っていない	スターターセット
準備で迷いたくない	スターターセット
初期費用を最優先したい	BONIQ 2.0
現行モデルを使いたい	BONIQ 3.0

楽天市場・Amazon・公式サイトはどこで買う？

BONIQ 3.0は、公式サイトのほか、楽天市場やAmazonでも販売されることがあります。

購入先を比較するときは、表示価格だけでなく、送料、クーポン、ポイント、付属品、保証まで確認しましょう。

楽天市場が向いている人

楽天市場は、次のような方に向いています。

ただし、同じBONIQでもショップによって保証や商品状態が異なる場合があります。

特にBONIQ 2.0を一般ショップから購入するときは、正規販売店か、メーカー保証を受けられるかを確認しましょう。

Amazonが向いている人

Amazonは、次のような方に向いています。

Amazonでは、「販売元」と「発送元」が別々に表示されます。

Amazonが発送する商品であっても、販売元がBONIQ公式とは限りません。購入直前に販売元が「BONIQ Online Shop」などの正規販売元かを確認しましょう。

また、同じ商品ページでカラーや容量を切り替えると、販売元や価格が変わる場合があります。

公式サイトが向いている人

公式サイトは、次のような方に向いています。

確認時点では、公式サイトでBONIQ 3.0本体とスターターセットにメーカー1年保証が案内されています。また、スターターセットには公式サイト限定特典も表示されています。

楽天市場やAmazonに同じ特典が付くとは限らないため、それぞれの商品ページを確認してください。

楽天市場とAmazonの実質価格を比べる方法

実質負担額は、次の式で考えるとわかりやすいです。

実質負担額＝商品価格＋送料－クーポン－実際に獲得できるポイント

ただし、ポイントは現金とまったく同じではありません。

有効期限や利用先が限られている場合もあるため、普段利用しているサービスで無理なく使えるかも考えましょう。

また、「最大ポイント○倍」という表示があっても、すべての購入者が最大分を受け取れるとは限りません。注文確認画面で自分に適用されるポイント数を確認してください。

購入前に確認したい10項目

楽天市場、Amazon、公式サイトのどこで購入する場合でも、注文前に次の項目を確認しましょう。

確認項目	チェックする内容
商品名	BONIQ 2.0か3.0か
商品状態	新品・中古・未使用品のどれか
販売元	公式店・正規販売店か
発送元	どこから発送されるか
保証	メーカー保証の有無と期間
付属品	本体単品かセットか
容量	7Lか12Lか
カラー	本体とコンテナの色
実質負担	送料・クーポン・ポイントを含む金額
返品条件	初期不良時の対応

商品画像にコンテナが写っていても、本体単品には付属しないことがあります。

画像だけで判断せず、商品名とセット内容を確認してください。

目的別｜どのBONIQがおすすめ？

できるだけ安く始めたいならBONIQ 2.0

初期費用を最優先するなら、BONIQ 2.0が候補です。

深い鍋や耐熱袋をすでに持っていて、アプリの新機能を重視しない方に向いています。

ただし、旧モデルなので、販売元、商品状態、保証を確認してから購入しましょう。

新しいモデルを長く使いたいならBONIQ 3.0

静音性、新しいアプリ、Wi-Fi、安全設計を重視するならBONIQ 3.0が向いています。

手持ちの鍋を利用できる方なら、本体単品を選ぶことでスターターセットより費用を抑えられます。

道具選びで迷いたくないならスターターセット

適した鍋や容器を持っておらず、本体以外に何を買えばよいかわからない方には、スターターセットが便利です。

コンテナ、ラック、メッシュトレー、保温用品がまとまっているため、必要な道具を一つずつ探す負担を減らせます。

少人数なら7L、まとめ調理なら12L

1〜2人分を中心に作り、収納スペースを抑えたい方には7Lが向いています。

家族分や数日分の作り置きをまとめて調理したい方には12Lが便利です。

家族人数だけでなく、普段の調理量、置き場所、シンクの広さを基準に選びましょう。

BONIQ 2.0と3.0のよくある質問

初心者ならBONIQ 2.0でも十分ですか？

基本的な低温調理が目的で、温度と時間を確認しながら使えるなら、BONIQ 2.0も候補になります。

ただし、販売元と保証を確認し、必要な容器や耐熱袋まで含めた総額で比較しましょう。

BONIQ 3.0に買い替えるほどの違いはありますか？

主な違いは、静音性、Wi-Fi、専用アプリ、安全設計などです。

BONIQ 2.0を問題なく使えていて、動作音やアプリに不満がなければ、急いで買い替える必要性は高くありません。

一方、調理中の音を抑えたい方や、新しいプリセット・通知機能を利用したい方は、3.0のメリットを感じやすいでしょう。

スターターセットがないと調理できませんか？

スターターセットがなくても調理できます。

本体を安定して固定できる深い鍋、湯せん対応の耐熱袋、食材を沈める方法があれば始められます。

スターターセットの価値は、本体の性能を高めることではなく、準備や道具選びの手間を減らすことです。

7Lと12Lではどちらが初心者向けですか？

初心者だから7Lがよい、というわけではありません。

少人数・少量調理なら7L、家族分やまとめ調理なら12Lが選びやすいでしょう。

収納場所と洗いやすさも含めて選んでください。

楽天市場とAmazonではどちらがお得ですか？

常にどちらかが安いとは限りません。

販売価格、送料、クーポン、獲得予定ポイント、保証、販売元を比較し、自分にとっての実質負担で判断しましょう。

まとめ｜価格だけでなく、道具と使い方に合うモデルを選ぼう

BONIQ 2.0、BONIQ 3.0、BONIQ 3.0スターターセットは、それぞれ向いている方が異なります。

最後に選び方を整理します。

BONIQ 2.0がおすすめの人

BONIQ 3.0本体がおすすめの人

BONIQ 3.0スターターセットがおすすめの人

価格を最優先するならBONIQ 2.0、新しい機能と使いやすさならBONIQ 3.0、準備の手間を減らしたいならスターターセットという選び方が基本です。

ただし、最も大切なのは、安い商品や付属品が多い商品を選ぶことではありません。

手持ちの道具、普段の調理量、収納場所、使いたい機能、保証の安心感に合った商品を選ぶことが、購入後の後悔を減らすポイントです。

BONIQ 2.0を確認する

費用を抑えて始めたい方は、BONIQ 2.0の価格だけでなく、商品状態、販売元、メーカー保証を確認しましょう。

BONIQ 3.0本体を確認する

静音性や専用アプリを重視し、使える鍋を持っている方は、BONIQ 3.0本体が選びやすいでしょう。

BONIQ 3.0スターターセットを確認する

必要な道具をまとめてそろえたい方は、7Lと12Lの違いを確認したうえで、スターターセットを検討しましょう。

※注文前に、商品名、セット内容、コンテナ容量、カラー、販売元、保証、最新価格をもう一度ご確認ください。